KHÁM PHÁ VĂN HÓA TRUNG HOA TẠI KHU PHỐ TÀU HÀN QUỐC

Giá:
Liên hệ
Lượt xem:
421

Hiện tại, đây là khu phố Tàu còn lại cuối cùng ở Hàn Quốc và phần lớn người Hoa sinh sống ở đây đều đã thuộc thế hệ thứ 2 và thứ 3. Trong khu phố này, đa số các nhà hàng, quán ăn, cơ sở kinh doanh phục vụ các món ăn Trung Hoa.

Tại đây có rất nhiều nhà cửa sát nhau mang phong cách kiến trúc Trung Hoa - Hàn Quốc lẫn lộn, phản ánh nhịp sống sôi động của người dân Trung Hoa trên lãnh thổ của Hàn Quốc. Rất nhiều ngôi nhà cổ nằm gần khu đồi có nhà hàng Trung Quốc Daechang mang phong cách gần với kiến trúc Trung Hoa nhất. Nếu những ai muốn tìm hiểu thêm về kiến trúc Trung Hoa thì đây chính là một địa điểm tuyệt vời trong hành trình du lịch.

Thông tin sản phẩm
Bình luận

1. ĐÔI NÉT VỀ KHU PHỐ TÀU Ở INCHEON

Khu phố Tàu - Chinatown tọa lạc tại quận Jung-gu, thành phố Incheon, cách Seoul khoảng chừng 30km. Vào năm 1883, khi cảng Incheon Hàn Quốc chính thức mở cửa, người dân Trung Hoa bắt đầu nô nức đến đây sinh sống và làm việc, từ đó lập nên khu phố này.

Ngay khi xuống tàu điện ngầm Incheon, bạn sẽ thấy một cổng chào khổng lồ màu đỏ nằm ngay đối diện. Đây là cổng chào Tam Quan dẫn vào khu phố Tàu ở Incheon. Cổng chào Tam Quan sừng sững, rực rỡ một góc trời như niềm kiêu hãnh của người Hoa khi ở trên đất Hàn.

*Cồng chào Tam Quan khu phố Tàu ở Incheon*

Đi qua cổng chào, một Trung Quốc thu nhỏ sẽ dần dần hiện ra trước mắt bạn. Cung đường màu đỏ trải dài, phía trên là những chiếc đèn lồng rực rỡ, 2 bên đường là các nhà hàng, quán xá tấp nập. Về đêm, khu phố càng trở nên lung linh và nhộn nhịp.

2. KHÁM PHÁ ẨM THỰC TRUNG HOA ĐẶC SẮC

Bên cạnh những nét văn hóa thì nơi đây còn sở hữu những món ăn cực ngon dành cho quý khách. Trong khu phố Tàu ở Incheon, tất cả các nhà hàng ở đây đều phục vụ các món ăn đặc sắc của nền ẩm thực Trung Quốc. Tại đây, bạn có thể tìm thấy các món ăn nức tiếng của người Hoa như bánh bao, vịt quay Bắc Kinh, đậu hũ Tứ Xuyên…

hé vào bất kỳ cửa hàng, quán ăn nào bạn cũng có thể làm hài lòng chiếc bụng đói của mình.

Sim Ni Hyang (십리향)

Nổi tiếng với món bánh bao đút lò nhân thịt băm, đậu đỏ, pho mát, rau và khoai lang, nhà hàng này hầu như ngày nào cũng có người ra vào cửa. Tên của nhà hàng có nghĩa là 10 dặm (4 km) và có nghĩa là mùi ngọt ngào của bánh bao sẽ lan tỏa 10 dặm. Bánh bao có vị nhẹ và ngọt hơn một chút so với người anh em họ Hàn Quốc được nấu trong dầu hoặc hấp. Được nướng bằng gốm Trung Quốc 200 độ, có nghĩa là da của bánh bao sẽ giòn, và đây là nhà hàng duy nhất trong khu vực phục vụ những món này, chính vì thế nên ở đây thường được xếp hàng rất đông.

Địa chỉ: 50-2 Chinatown-ro Jung-gu, Incheon (인천 광역시 중구 차이나 타운 로 50-2)

Giờ mở cửa hàng ngày từ 12:00 trưa ~ 8:00 tối

Mandu của Sim Ni Hyang - Khu phố Tàu ở Incheon — *Mandu (bánh bao) nướng với hương vị thơm ngon xuất sắc*

Yeon Gyeon

Nổi tiếng là cửa hàng phục vụ món jjajangmyeon – mì tương đen lâu đời nhất ở khu phố Tàu Incheon. Theo người dân ở đây cho biết, từ những năm 1908, quán ăn đã xuất hiện và tồn tại cho đến bây giờ. Đi dọc phố tàu, bạn sẽ thấy một cửa hàng 4 tầng, rực rõ một góc phố với phong cách thiết kê đậm chất Trung Quốc thì đích thị đó là quán Yeon Gyeon.

Mì tương đen ở Yeon Gyeon sở hữu hương vị thơm ngon vô cùng đặc trưng. Sợi mì mềm dai, ăn cùng nước sốt được pha theo công thức truyền thống cực kỳ tuyệt vời. Đặc biệt, quán ăn còn có củ cải vàng ăn kèm giòn ngon, càng giúp món ăn gia tăng độ ngon miệng.

Cách làm mì tương đen Hàn Quốc hấp dẫn, chuẩn vị tại nhà - Thành Phố Vũng Tàu - Website Review Dịch Vụ Số 1 Tại Vũng Tàu — *Jajjangmyeon - mì tương đen*

Các nhà hàng trong khu vực phố Tàu Incheon là thiên đường ẩm thực cho những người yêu thích món jajjangmyeon – một trong những món ăn Trung Hoa được dân Hàn rất ưa chuộng. Sau khi cảng được mở cửa, khá nhiều người dân Trung Hoa tìm đến đây để làm ăn, các nhà hàng Trung Quốc tại đây đã xem jajjangmyeon là một trong những món ăn vừa rẻ vừa ngon dành cho rất nhiều công nhân trong khu cảng. Hàng năm tại đây đều tổ chức Lễ hội Jajjangmyeon rất hoành tráng, thu hút đông đảo du khách tham dự.

Trên con đường ẩm thực tại khu phố Tàu ở Incheon, hãy thử các món ăn đường phố vì nó rất ngon. Tất cả các món ăn ở đây đều mang đặc sắc của nền ẩm thực Trung Quốc.

*Trà sữa Lunarssi Kitchen - khu phố tàu ở Incheon*

3. NHỮNG TRẢI NGHIỆM KHÁC KHI ĐẾN KHU PHỐ TÀU INCHEON.

Trung tâm văn hóa Hàn - Trung

Trung tâm Văn hóa Hàn - Trung được xây dựng nhằm tạo điều kiện cho sự hiểu biết lẫn nhau giữa Hàn Quốc và Trung Quốc bằng cách cung cấp các chương trình nâng cao nhận thức về văn hóa. Bao gồm trong số này là các buổi biểu diễn đa dạng, triển lãm đặc biệt, các bài giảng về văn hóa Trung Quốc và góc trải nghiệm văn hóa Trung Quốc.

238, Jemullyang-ro, Jung-gu, Incheon, Hàn Quốc, +82 32 760 7860

Chợ Sinpo

Được thành lập sau khi cảng Incheon mở cửa, Chợ Sinpo từng là nơi buôn bán hàng hóa nhập khẩu từ Trung Quốc. Ngày nay, nơi đây tràn ngập các cửa hàng bán các sản phẩm hàng ngày và các nhà hàng. Khu chợ truyền thống này đặc biệt nổi tiếng với món dakgangjeong hay còn gọi là gà chua ngọt.

11-5, Uhyeon-ro 49beon-gil, Jung-gu, Incheon, Hàn Quốc, +82 2 1330

Bảo tàng Jjajangmyeon (Gonghwachun)

Jjajangmyeon (mì đậu nành đen) chắc chắn là một trong những món ăn được yêu thích nhất của Hàn Quốc và được cho là có nguồn gốc từ Khu phố Tàu của Incheon. Bảo tàng Jjajangmyeon tôn vinh nền ẩm thực cổ điển này, giới thiệu lịch sử, tiến trình phát triển cũng như ảnh hưởng và giá trị của nó đối với đất nước thông qua một loạt các cuộc triển lãm được xây dựng đẹp mắt.

56-14, China town-ro, Jung-gu, Incheon, Hàn Quốc, +82 32 773 9812

Nếu có cơ hội đến thăm Incheon quý khách không nên bỏ qua con phố Chinatown duy nhất của người Hoa tại xứ Hàn để khám phá cuộc sống và rất nhiều điều hấp dẫn của người Trung Quốc ở xứ Hàn. Ngoài ra bạn còn có cơ hội hiểu thêm nhiều hơn về văn hóa của người Trung Quốc và thưởng thức những món ăn ngon.

Nguồn ảnh: Instagram/ Web